Unsere ersten Klassen der landwirtschaftlichen Fachrichtung haben die spannende Möglichkeit, praktische Erfahrungen in der Geflügelmast zu sammeln. Im Rahmen unseres Masthuhn-Projekts betreuen die SchülerInnen rund 80 Wildmasthühner – von der Aufzucht über die Fütterung bis hin zur vollständigen Versorgung der Tiere.
Über einen Zeitraum von zehn Monaten werden die Hühner artgerecht gemästet. Nach dieser Zeit erfolgt die fachgerechte Schlachtung, das Ausnehmen sowie die küchenfertige Verpackung der Tiere, wodurch die SchülerInnen wertvolle Einblicke in den gesamten Produktionsprozess gewinnen.
Ein besonderer Dank gilt dem Betrieb Spernberger, der das Projekt großzügig unterstützt, sowie dem Futtermittelhersteller Garant, der das Mastfutter zur Verfügung stellt. Durch diese Kooperationen können unsere SchülerInnen praxisnah lernen und wertvolle Erfahrungen für ihre zukünftige Laufbahn in der Landwirtschaft sammeln.
